Description
★গরান ফুলের মধু পাতলা হয় এবং বুনো ঘ্রাণ থাকে।
★লালচে বাদামি রং এবং সামান্য ঘোলা হয়।
★স্ফটিকায়িত হতে দেখা যায় না।
★মধুর উপরের অংশে পোলেনের পুরু স্তর দেখা যায়।
★কাঁচা মধু বিধায় পাত্রের মধ্যে হালকা গ্যাস সৃষ্টি হতে পারে৷
★ঝাঁকি লাগলে ফেনা হয় এবং বুদ্বুদ (Air Bubble) সৃষ্টি হয়৷
★pH মাত্রা বেশি থাকার কারণে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া/ঈস্ট সক্রিয় হতে পারেনা৷
★মধুর পাত্রের গায়ে গাঁদ জমে যেতে পারে কারণ এগুলা মৌয়ালদের হাতের কাটা মধু।
Reviews
There are no reviews yet.